lundi 5 décembre 2011

Excursion gastro-rock'n'roll dans le New Jersey



Un petit verre de rouge Siouplait!

Pas plus tard que la semaine dernière, j'ai traversé l'Hudson River (pas à la nage rassurez-vous, en Path Train, sorte de RER) pour assister à un concert dans l'état voisin du New Jersey, plus précisément au Maxwell's d'Hoboken, endroit réputé de la vie nocturne de cette paisible cité reliée en à peine un quart d'heure à Manhattan. Ce soir-là y jouait The Jon Spencer Blues Explosion, un bon groupe de pur rock'n'roll (franchement pas vraiment ma tasse de thé même si j'ai apprécié la fougue du chanteur et son déhanchement saccadé sur les riffs de guitare). Le Maxwell's, c'est aussi un bon restaurant, on en a donc profité avant le concert pour déguster le délicieux burger de la maison arrosé de Corona beer(s) et une excellente "Goat Cheese Avocado Salad" accompagnée d'un bon verre de Shiraz (mon petit plaisir car on ne boit pratiquement jamais de vin ici) mais ce que je retiendrai surtout du Maxwell's - shame on me! mes amis mélomanes m'excuseront ainsi que les puristes du véritable cheesecake new-yorkais- c'est cet Oreo Cookie Cheesecake enrobé de légère crème fouettée et nappé de sauce chocolat en dessert, je n'en ai fait qu'une bouchée. Les photos ci-dessous se passent de commentaires! Et pour ceux et celles qui s'inquiéteraient pour ma ligne, je les rassure, à force d'user mes baskets dans les rues de Big Apple, je n'ai pas pris un gramme (pourvu qu'ça dure :-)!).


PS: Je tiens quand même à préciser que pour moi le meilleur Cheesecake est celui au citron préparé par ma maman à la maison, rien ne peut le surpasser ici!




MIAM MIAM MIAM !!!!
Et un petit concert de rock 'n' roll pour digérer tout ça!