vendredi 26 juillet 2013

Du thé raffiné chez Harney & Sons, à Soho



New York est surtout réputée pour ses nombreux coffee shops, mais on y trouve également de très bons et beaux magasins de thés, même s'ils sont plus rares. Et ça tombe plutôt bien car, à la base, je préfère le thé au café même si je me suis laissée petit à petit séduire par un bon cappuccino matinal au cours de mon séjour. J'ai donc été émerveillée quand au détour d'une rue dans le quartier de Soho, j'ai découvert la magnifique boutique Harney and Sons Fine Teas, avec ses hautes armoires sur lesquelles sont posées des dizaines de belles boîtes de thés et tisanes aux goûts les plus variés,  c'est un véritable paradis pour une tea addict comme moi! L'enseigne propose aussi une collection d'élégantes tasses, de mugs, de théières et d'accessoires en tout genre pour déguster et servir le breuvage raffiné. Envie de goûter à une sorte ou l'autre parmi la sélection en vrac ? N'hésitez pas à demander au vendeur derrière le long comptoir en beau bois massif, il vous préparera gratuitement un petit thé ou une tisane infusée à la bonne température. Une tea room est même aménagée au fond du magasin pour prendre encore plus le temps d'explorer les différents mélanges. C'est Emeric, le petit-fils Harney en personne qui est manager du magasin de Soho, il pourra vous conseiller en tant que tea sommelier. L'occasion d'aussi de taper la discute sur l'histoire de cette entreprise familiale américaine à succès originaire de Salisbury, dans le Connecticut. A côté des boutiques en nom propre, il n'est, par contre, pas vraiment aisé de se fournir en thés Harney & Sons car la gamme est distribuée principalement dans des restaurants, des hôtels et des magasins spécialisés. Les cafés Barnes & Noble et les hôtels Four Seasons en servent aussi une sélection à leurs clients. L'entreprise compte deux flagshipstore ou, comme elle les nomme, deux tasting rooms, en plus du magasin de Soho, l'autre est implantée à Millerton, "upstate", dans l'état de New York où la société a établi son siège central. 

La "tasting room" de la boutique de Soho où l'on peut déguster le thé.
Copyright: ohhowcivilized.com

Copyright: ohhowcivilized.com
 Harney and Sons, 433 Broome Street, New York, NY 10013

7 commentaires:

circuit new york a dit…

Ah j'adore cette boutique, je suis une grande amatrice de thé et j'avoue que j'ai rarement autant trouvé mon bonheur! en plus la déco est super sympa et c'est vraiment cosy, contente de trouver un article à son sujet! :)

MyBigAppleCity NY a dit…

Ma marque de thé préférée! Surtout pour la qualité du sachet. lol. Je suis une tripoteuse de sachets de thé, j"avoue. La boutique est superbe mais je trouve de très jolies boites chez Target aussi. xx Jennie

MissCarole a dit…

Ici aussi j'etais ravie de trouver un vrai magasin de the avec degustation.

Anonyme a dit…

Les thés Harney sont incroyables. Je viens de me mettre au thé il y a un mois, avant je détestais "l'eau chaude aromatisé". J'ai passé une premiere commande sur le Palais des Thés et en cherchant un Matcha Genmaicha, je suis tombée sur ce site américain. Et question porte-monnaie, livraison comprise, les 115g. de thé dans sa box est à 8€ à peine si vous en achetez au moins 3. En France? minimum 14€ la box de 100g. Ils ont un très très large choix et chaque thé est parfaitement bien expliqué. Foncez moi j'ai adopté.

dongdong a dit…

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chenlina a dit…

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